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特殊的糖尿病人:妊娠期患糖尿病!藜麦食疗帮大忙

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浏览:- 发布日期:2018-06-28 09:58:59【


准妈妈患妊娠期糖尿病的几率,正在逐年升高。目前发病率约为1%—5%,是女性妊娠期较为常见的并发症之一。妊娠期糖尿病对胎儿的影响主要是引起巨大儿,增加分娩难度,可诱发早产等。


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那么,如果孕妈妈们发现自己的血糖偏高,先别着急,本文会为你悉心讲解科学的食疗方法,告诉你妊娠期糖尿病该怎么吃,解决孕期不宜服药的问题。

 

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对于普通人来说,空腹全血血糖超过11.1毫摩尔/升是糖尿病。而对于孕妇来说,因其处于特殊的生理阶段,孕妇群体的血糖比一般人高,血糖正常范围值是:空腹不超过5.1mmol/L孕妇);餐后2小时不得超过11.1mmol/L,否则即可判定为妊娠糖尿病。


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图片源自网络


建议各位孕妈妈定期检测血糖,并对照上述的指标看看自己的状况。若血糖偏高了,建议你尽早开始食疗策略,以免加重病情,甚至危及宝宝。

 

妊娠期血糖高,饮食应避高升糖食物

妊娠期糖尿病的详细情况是,妇女在怀孕前未患有糖尿病,却在妊娠期发生的不同程度的糖耐量异常的一种妊娠期特发的并发症,主要是由于妊娠中后期胎盘逐渐发育形成,产生某种细胞因子阻止胰岛素正常工作,产生“胰岛素抵抗”所致。


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据悉,在妊娠期血糖偏高的人,有1/3在产后会发展为真正的糖尿病。专家表示,大部分产妇分娩后血糖会逐渐恢复正常,有自愈的可能。但要切记,产后不能大吃大喝,饮食要控制好总热量,保证营养均衡,少量多餐;坚持高纤维、清淡饮食,低脂少油少盐,禁止高升糖食物的摄入。

 

孕期一旦确诊“妊娠期糖尿病”后,首先应由医生指导,控制饮食、适当运动,1周后再监测血糖,医生再根据血糖情况决定是否需要使用胰岛素。”


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水果的选择上,孕妈妈应优先选用草莓、菠萝、柚子和猕猴桃等低糖水果;西瓜、桃子、苹果、梨子及橙子等需要适当控制食用量;香蕉、甘蔗、龙眼、榴莲、荔枝和葡萄等含糖量较高的水果应尽量少吃。

 

另外,食疗作为更安全、更立竿见影的方法,在此强烈建议孕妈妈们了解。


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食疗降血糖的食疗法

 

“粗”尚“简”

以面包为例,白面包类食物的升糖指数为75,但掺入75%到80%大麦粒的面包升糖指数为45,而掺入75%藜麦粒的面包升糖指数为34!多在菜谱中加入粗粮、藜麦的成分,升糖指数会降低不少。

 

必须要提醒的是,孕妈妈患上妊娠糖尿病后,不能像其他普通糖尿病人一样,去食用代餐粉。精细化加工的食物,升糖指数往往非常惊人。因为经过反复的加工、研磨,淀粉等碳水化合物能够以更加细小的颗粒进入肠道,并已更快的速度被转化为糖分,立刻被血液吸收。

 

建议孕妈妈们多食用天然的食材,并且在处理食材时可以“懒”一些——蔬菜能不切就尽量不切,或别切太小太碎;豆类能整粒吃就不要磨了再吃;在吃薯类时,不要弄成泥状,这样对控制血糖十分有利。

 

代餐粉1

 

改变主食方案

大米无疑是我国祖辈流传的典型主食,却是妊娠糖尿病妈妈们的主食“升糖威胁”——升糖指数高达85!因此不建议以白米饭作为主食。而藜麦的升糖指数远低于大米,仅为35


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藜麦

 

食用藜麦后,完全不用担心血糖会飙升,这也就是为什么建议妊娠期糖尿病人(包括普通糖尿病人同理)用藜麦代替大米饭的原因。


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另外,藜麦的营养成分很完整,含有氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,能够保持血糖和血压的稳定。类黄酮物质和维生素E,则可明显促进糖、脂代谢研究证实,规律性地食用努卡西藜麦对糖尿病的治疗作用明显。

 

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至此,希望大家在了解正常血糖值的同时,尽早开始食疗控糖,以藜麦代替米饭,并遵循上述的几种饮食方案,控制血糖还是以早为好!